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主题: 【吃得有文化】把最朴素的东西当成一回事

  • 一片火烧云
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  • 阅读:31757
  • 回复:6
  • 发表于:2015/8/3 17:15:19
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早晨起来了,要喝一碗豆浆,吃两根油条;或者喝豆腐脑,吃油条。吃饱了喝足了,完了吗?没完。为什么我们是这么吃?
 早晨起来了,喝一杯牛奶,吃个煎蛋、沙拉之类的,为什么也可以这么吃?
 我们说这是文化的交流。我们总是说,喝牛奶吃牛肉长大的,总比吃大米长大的壮。除了科学原理,还有个文化的原因。说起文化来,显得比较玄乎,显得比较唬人。那么我们这么说——吃也要有个说法。

     就先说碗筷的说法。为什么筷子不要竖着插在饭里,为什么不要随便敲碗,为什么端碗时不要用手托着碗底。吃西餐规矩多,吃中餐更是讲究得多,再讲究些,拿筷子都不许拿尾端。食无言,寝无语,就是讲究啊,家里存款有王思聪的零头多吗还这么多说法。
    所以呢,咱们就不能吃好吃的白菜心,就不能吃鱼的时候切个漂亮的花刀,就不能蒸一碗筛过三次再扎扎气泡的鸡蛋羹了?

     我对自己的口舌,乃至于我的生活,都要个说法。毕竟人生一场,虽然说路上行色匆匆,假如连一棵白菜的滋味都没尝清楚过,岂不是连白菜上的青虫都不如了。

大邢台实在不算大,然而人来人往,米菜饭粥,也绝不会少。
在哪里的一顿饭,或者一道小小的零食让你觉得“真平常真讲究真好吃”,说出来,让大家都去体会体会。
你自己做过什么特别讲究的食物,觉得不讲究就对不起自己的美食,也说出来分享一下。


并非珍贵奢侈的食材才有讲究的权利,神奇越在平淡中越神奇,比如炒白菜,蒸豆腐,炖鸡蛋,不就是吃一口珍惜嘛,不就是吃一口认真生活嘛。
我们只是把最最常见的东西,也都当成一回事。

 
言论有它的自由,批评有它的立场,喜好有它的选择。
  
  • 一片火烧云
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  • 发表于:2015/8/4 14:51:03
  1. 沙发
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言论有它的自由,批评有它的立场,喜好有它的选择。
  
  • 一片火烧云
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  • 发表于:2015/8/4 14:51:57
  1. 板凳
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  • 水边沙外红
  • 发表于:2015/8/4 15:41:48
  1. 3楼
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吃吃吃吃....
我越努力 就越幸运
  
  • 匿名游客
  • 发表于:2016/1/24 23:11:58
  1. 4楼
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老马凉菜太好吃了
  • 匿名游客
  • 发表于:2017/5/8 22:26:36
  1. 5楼
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